




30 PLN EUR

tytuł: Chopin gourmet
autor: Wojciech Bońkowski
wydawnictwo: Narodowy Instytut Fryderyka Chopina
ISBN: 978-83-64823-23-7
rok wydania: 2015
języki: polski
format: 138x210mm
okładka: miękka
liczba stron: 64
waga: 0.1 kg
W naszej wiedzy o Chopinie, smak wydawał się dotąd rzeczą tak trywialną, że nie stał się przedmiotem żadnych dociekań. Tymczasem jego smakoszostwo kryje niejedną niespodziankę i dodaje swą barwną kreskę do – tak zdawałoby się pełnego – portretu kompozytora. To z ciekawości zrodziła się niniejsza książeczka będąca adaptacją wykładu wygłoszonego na Kongresie Chopinowskim w 2010 roku, uzupełnioną o kilka przepisów i jadłospisów, pozwalających odtworzyć smaki z czasów Chopina.